Toutes les recettes
Galettes de brocoli et sarrasin
Une recette de saison, facile et gourmande, pour faire le plein d’énergie en cette période hivernale !
Légumes rôtis au miel, à l’huile d’olive et à l’orange
Une recette facile et rapide avec des légumes de saison ! N’oubliez pas de vous régaler surtout !
Brioche des rois aux amandes
Une brioche où la purée d’amande fait la part belle au beurre ! Cette recette gourmande et sans lactose au fort goût d’amandes devrait en ravir plus d’un !
Glace à la crème de marrons et brisures de marrons glacés
Une glace facile à faire, sans sorbetière, pour des moments festifs ! Elle a fait l’unanimité à Noël !
Sablés de Noël à la noisette
Découvrez ma recette de sablés de Noël à la noisette et aux amandes, sans gluten et sans lactose. On n’en fait qu’une bouchée !
Lait de Noël au chocolat
Une boisson régressive à souhait qui associe la douceur du lait d’amande, la gourmandise du chocolat et l’onctuosité de dattes Medjool. Réconfort garanti !
Pain d'épices à la crème de marrons
Même ceux qui n’aiment pas le pain d’épices l’ont adoptés ! L’association de la crème de marrons et du miel d’agrumes lui confère une extrême douceur en bouche. Dépourvu de gluten, il s'adapte aux régimes spéciaux :)
Confiture de Noël épicée aux pommes
Une confiture à glisser sous le sapin pour le plus grand plaisir des fins gourmets…
Nude cake chocolat-noisette et ganache coco
Un nude cake aussi aérien que gourmand. Personne n’a pu résister à ce mélange de noisettes, de chocolat et de noix de coco…
Tarte à la brousse, crème de marrons et noix
Une tarte de saison à mi chemin entre le Sud et l’Ardèche ! Cette tarte toute douce à la brousse et crème de marrons est à retrouver sur le blog :)
Saffransbullar à la crème d’amande
On reste dans l’esprit de Noël avec ces brioches safranées moelleuses et parfumées que les suédois dégustent à Noël. J’ai choisi de les garnir d’une crème d’amande pour plus de gourmandise et de remplacer l’alcool par un thé chaï :)
Curry thai de crevettes au lait de coco et vanille
Un délicieux thai curry express aux crevettes, lait de coco et à la vanille. Vous êtes prêts pour le décollage ?
Gratin d'automne aux marrons et fourme d'Ambert
Un gratin rapide et facile à faire aux délicieux parfums d'Automne qui vous donnera envie de vous balader en forêt !
Crème de chou-fleur aux amandes
Découvrez cette recette de crème de chou-fleur à la purée d’amande ! Facile et rapide à faire.. et tellement gourmande !
Gelée express de grenade
Une gelée facile et rapide à faire qui va apporter une touche d’exotisme à vos petits-déjeuners !
Gâteau moelleux aux haricots blancs et vanille
Un gâteau sans gluten dans lequel la farine est remplacée par des haricots blancs cuits ! Le résultat est époustouflant !
Babka au Nocciolata
La douceur d’une babka associée à la gourmandise de la pâte à tartiner Nocciolata… On atteint le sommet des plaisirs !
Tourtes aux pommes, amandes et crème de marron
De délicieuses tourtes aux pommes, crème d’amande et marron aux visages effrayants ! Une belle façon de fêter Halloween et de passer un agréable moment en cuisine !
Oeufs cocottes au chou-fleur
Vous connaissez les oeufs cocotte cuits au four dans des cassolettes ? J’ai poussé l’expérience en réalisant une pâte à base de chou-fleur dans laquelle les oeufs ont cuits. Ils ne se mangent qu’en une bouchée !
English muffins au blé complet
Des muffins anglais à la farine de blé complet pour un petit déjeuner de compet ! Découvrez ma recette facile et gourmande à souhait :)