Toutes les recettes
Granola choco coco à la compote de pommes
Comment obtenir de belles pépites de granola sans avoir la main lourde sur le sucre ? Je te donne une astuce !
Marmelade d'écorces de melon au citron
Cette marmelade d’écorces de melon sera vous surprendre ! Elle se marie à merveille avec des fromages frais ou à pâte dure, pour un mélange sucré-salé étonnant et gourmand.
Beurre de poires végétal
Vous cherchez une astuce pour réutiliser l’okara, les fanes ou les épluchures de légumes ? Ce cake salé végétal sera parfait pour vos déjeuners du midi ou un pique-nique !
Muffins aux peaux de bananes
Des muffins sains, gourmands et zéro déchet, au bon goût de … peau de banane !
Gaufres de patate douce au curry
Manger sain facilement et se faire plaisir ? C'est possible ! Réalisez ces gaufres en avance et faites-les réchauffer 1 minute au grille pain ;)
Tisane aux épluchures de poires séchées et verveine
Une tisane zéro déchet apaisante et gourmande au bon goût de poires et verveine !
Viennoises au chocolat sans gluten
De délicieuses viennoises sans gluten et sans lactose pour un petit déjeuner gourmand et sain !
Granola au potimarron et 4 épices
Un granola aux saveurs d’automne, croquants et gourmands, sans gluten et sans lactose ! Servez-vous un bol et profitez.
Brioche roulée aux 4 épices et à la framboise
Le petit déjeuner ou le goûter idéal ! Cette brioche sans gluten et sans lactose, aux 4 épices et à la confiture de framboises maison va faire des envieux. Bonus : découvre mon astuce zéro déchet pour faire lever la pâte à la brioche !
Yaourts maison à la noix de coco
Une recette facile de yaourts maison à la noix de coco ! Et en bonus, une astuce pour réutiliser la noix de coco râpée :)
Granola au miel et amandes
Vous cherchez la recette d’un granola maison sain et crunchy avec de grosses pépites ? Ne bougez plus, vous êtes au bon endroit !
Pancakes sans gluten banane-chocolat
Craquez pour ces pancakes à la banane et au chocolat, sains et zéro déchet, et prêts en moins de 30 minutes !
Crêpes sans gluten à la poudre de noisette
La chandeleur arrive à grands pas! Découvrez ma recette de crêpes sans gluten à la poudre de noisette pour changer de la tradi. Mon conseil : garnissez les de yaourt à la coco et d’une bonne confiture de myrtilles artisanale.
Cinnamon rolls à la purée d'amande complète
Je voue un amour passionnel pour ces petites brioches à la cannelle, et je les aime encore plus avec une garniture à la purée d’amande complète !
Brioche roulée aux pommes et caramel végétal
Voici une version revisitée des cinnamon rolls avec des pommes et un caramel végétal ! Gourmandise assurée !
Brioche des rois aux amandes
Une brioche où la purée d’amande fait la part belle au beurre ! Cette recette gourmande et sans lactose au fort goût d’amandes devrait en ravir plus d’un !
Confiture de Noël épicée aux pommes
Une confiture à glisser sous le sapin pour le plus grand plaisir des fins gourmets…
Saffransbullar à la crème d’amande
On reste dans l’esprit de Noël avec ces brioches safranées moelleuses et parfumées que les suédois dégustent à Noël. J’ai choisi de les garnir d’une crème d’amande pour plus de gourmandise et de remplacer l’alcool par un thé chaï :)
Gelée express de grenade
Une gelée facile et rapide à faire qui va apporter une touche d’exotisme à vos petits-déjeuners !
Babka au Nocciolata
La douceur d’une babka associée à la gourmandise de la pâte à tartiner Nocciolata… On atteint le sommet des plaisirs !