Toutes les recettes
Poire pochée au chocolat
Vous cherchez une idée de dessert de saison, facile, gourmand et élégant ? La poire pochée au chocolat sera satisfaire vos envies !
Barres de céréales aux flocons de sarrasin
Vous cherchez une idée de goûter sain pour vos enfants, à la fois nourrissant et facile à faire? Découvrez la recette de ces barres de céréales croustillantes au sarrasin et bon goût de chocolat noir.
Far aux prunes simplissime
Nous sommes au début de l'automne et la saison des prunes bat son plein. Découvrez ma recette du far aux prunes simplissime pour un goûter gourmand, fondant et sans gluten !
Cuisine ton bien-être #4: La cuisine qui booste ton immunité
La saison des microbes est ouverte ! Comment aider son corps à lutter contre les maux d'hiver et donner à notre système immunitaire la nourriture dont il a besoin ? Découvrez dans ce quatrième article de Cuisine ton bien-être tous nos conseils et recettes pour une cuisine qui booste votre immunité ! Une collaboration signée Estel Barrellon et Julie Girardet.
Crème glacée facile au yaourt et fruits rouges
Les chaudes soirées d'été approchent, alors quoi de mieux qu'une note de fraîcheur pour terminer le repas ? Ces crèmes glacées au yaourt et fruits rouges, très simples à réaliser avec seulement 4 ingrédients, seront parfaites pour l’occasion. Découvrez ma dernière création gourmande en collaboration avec Silpat®, le spécialiste des moules en silicone fibré et toiles de cuisson.
Gâteau simplissime au citron et huile d’olive
Vous cherchez une recette de gâteau simple à faire avec votre enfant de 3 ans ? Ce gâteau au citron ultra moelleux fera votre bonheur et celui de votre bout de chou ! En bonus, découvrez dans cet article des variantes originales et parfumées de ce gâteau.
Cuisine ton bien-être #2: Alléger son alimentation pour s’alléger
Detox, allergies, regain d’énergie… Le printemps est bien là ! Comment adapter son alimentation en cette saison pour être au top de sa forme ? Découvrez dans ce deuxième article de Cuisine ton bien-être tous nos conseils santé et recettes pour un printemps au beau fixe ! Une collaboration signée Estel Barrellon et Julie Girardet.
Salade d’agrumes, fraise et romarin
Cette salade aux agrumes, fraise et romarin est un vrai soleil dans la journée
Muffins carrot cake
Ces muffins carrot cake sont le goûter idéal à réaliser et déguster en famille, autour d’un thé bien chaud et un jeu de cartes !
Brioche perdue aux poires et caramel de coco
Le dessert anti gaspi le plus décadent : la brioche façon pain perdu aux poires et caramel de coco. Ca te dit ?
Coulant végétal au chocolat et orange
A la recherche d’un dessert végétal gourmand et frais ? Ce coulant au chocolat et orange fera son petit effet sur table !
Crème pâtissière végétale
La recette facile pour une crème pâtissière végétale et sans gluten, légère et savoureuse !
Crêpes façon Suzette
Vous cherchez une recette de crêpe suzette sans alcool ? J’ai celle qu’il vous faut !
Galette des rois vegan au lemon curd
Je démarre l’année 2023 avec une recette 100% végétale et festive : la galette des rois au feuilletage ultra croustillant et sans gluten, garnie de lemon curd et crème pâtissière à l’amande, tous deux vegan.
Moelleux aux pommes et à l’okara
De l’okara sur les bras ? Voici une recette simple et saine pour le réutiliser en cuisine : un délicieux moelleux aux pommes.
Panna cotta végétale aux pieds d'asperges et cerises
Pour une mise en bouche végétale, zéro déchet et originale, essayez ces panna cotta aux pieds d’asperges et cerises !
Curd de rhubarbe
Si vous aimez les crèmes de fruits et la rhubarbe, vous allez succomber pour ce curd c’est sûr !
Tarte à la rhubarbe et au sésame
Une association de saveurs que vous devez tester si vous aimez la rhubarbe et le sésame !
Gâteau renversé aux poires, miel et épices
Un gâteau moelleux au bon goût de poires, de caramel, d’épices et d’amande. Le combo parfait pour un goûter réussi, sans gluten et sans lactose :)