Voici la recette parfaite des cookies à l’américaine, croustillants sur les bords et extra moelleux à l’intérieur. Une recette signée Pierre Hermé !

Vous cherchez une idée de goûter sain pour vos enfants, à la fois nourrissant et facile à faire? Découvrez la recette de ces barres de céréales croustillantes au sarrasin et bon goût de chocolat noir.

Nous sommes au début de l'automne et la saison des prunes bat son plein. Découvrez ma recette du far aux prunes simplissime pour un goûter gourmand, fondant et sans gluten !

Les chaudes soirées d'été approchent, alors quoi de mieux qu'une note de fraîcheur pour terminer le repas ? Ces crèmes glacées au yaourt et fruits rouges, très simples à réaliser avec seulement 4 ingrédients, seront parfaites pour l’occasion. Découvrez ma dernière création gourmande en collaboration avec Silpat®, le spécialiste des moules en silicone fibré et toiles de cuisson.

Vous cherchez une recette de gâteau simple à faire avec votre enfant de 3 ans ? Ce gâteau au citron ultra moelleux fera votre bonheur et celui de votre bout de chou ! En bonus, découvrez dans cet article des variantes originales et parfumées de ce gâteau.

Ces muffins carrot cake sont le goûter idéal à réaliser et déguster en famille, autour d’un thé bien chaud et un jeu de cartes !

Comment obtenir de belles pépites de granola sans avoir la main lourde sur le sucre ? Je te donne une astuce !

Le pain est d’or ! Découvrez cette recette de biscuits anti gaspi au bon goût de sésame, croquants et gourmands, parfaits pour une pause thé/café à 16h.

Si vous aimez les crèmes de fruits et la rhubarbe, vous allez succomber pour ce curd c’est sûr !

Une association de saveurs que vous devez tester si vous aimez la rhubarbe et le sésame !

Est ce que vous aussi vous avez l’habitude d’éplucher les kiwis, pensant que sa peau ne se mange pas ? Pourtant elle est une vraie bombe vitaminée !

La Corse dans un biscuit…Connaissez-vous les Canistrelli ! Idéale pour passer un reste de vin blanc, cette recette de Canistrelli ramènera du soleil à la maison !

Vous cherchez une astuce pour réutiliser l’okara, les fanes ou les épluchures de légumes ? Ce cake salé végétal sera parfait pour vos déjeuners du midi ou un pique-nique !

Des muffins sains, gourmands et zéro déchet, au bon goût de … peau de banane !

Une tisane zéro déchet apaisante et gourmande au bon goût de poires et verveine !

Un gâteau moelleux au bon goût de poires, de caramel, d’épices et d’amande. Le combo parfait pour un goûter réussi, sans gluten et sans lactose :)

Une galette généreuseement garnie de crème d’amande et de pommes cuites ! Vous m’en direz des nouvelles !

Des cookies à la noisette fourrés au spéculoos, ca vous tente ? C’est la dernière nouveauté sur le blog !

Des muffins moelleux et gourmands à souhait qui mettent à l’honneur les figues de la saison ! Sans gluten et sans lactose, ils se mangent sans faim !

On se retrouve avec une recette anti-gaspi pour passer des bananes trop mûres et un fond de yaourt (ici du skyr). Pour la gourmandise, j’ai ajouté un coeur Nocciolata, et le résultat est sans appel, on me redemande une fournée !