Magazine 95° : Créations d’automne
Parution presse dans le magazine 95°
Créations d’automne : cahier de recettes
Nous cultivons la terre et la façonnons. Elle se donne et nous enseigne tout à la fois. Elle nourrit et nous supporte.(…) Il est donc l’heure de la reconnexion à cette mère nourricière que nous avons tant oubliée ou maltraitée.
Découvrez les 6 recettes concoctées par Julie Girardet, cheffe santé et fondatrice du studio de photograhie culinaire LYK Studio.
Bouillon d’herbes, Piémontaise de saison, Potimarron et son granola toasté, Mac and Cheese végétal, Flans coco à renverser ou encore Brownie à la betterave…
Des recettes exclusives à retrouver dans l’édition Automne/Hiver 2022 du Magazine 95°, sur le thème de la terre.
Directrice de la rédaction : Marine Kaplan
Credit photo : Sylvain Thiollier